Presidio slow food Dolcetto dei terrazzamenti della Val Bormida

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Il nostro Dolcetto, coltivato esclusivamente sugli storici terrazzamenti,  ha ricevuto un’importante riconoscimento ed è diventato presidio Slow Food “Dolcetto dei terrazzamenti della val Bormida”. Per saperne di più leggi l’articolo > http://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/dolcetto-dei-terrazzamenti-della-val-bormida/

La Cucina del Senza

la cucina del senza

Considerata la grande serietà ed importanza della selezione dei produttori per la partecipazione a Gusto in Scena, per noi essere citati su questo libro rappresenta un’affermazione del nostro valore. Con grande piacere vi presentiamo La Cucina del Senza® di Marcello Coronini edito da Feltrinelli Gribaudo. (per vedere fate click qui)e vi aggiorniamo sui riconoscimenti e le possibilità […]